Cuatro Personas Muertas Tras Comer En Cadena De Restaurantes, Según Informe


El número de muertos por un brote de hepatitis A relacionado con una pequeña cadena de restaurantes en Virginia ahora ha aumentado a cuatro.

Según Food Safety News, otra persona murió después de infectarse con el virus en un restaurante Famous Anthony's en Roanoke Valley. La víctima, Larry Vest, había estado luchando contra una enfermedad hepática desde que contrajo la infección por primera vez en octubre de 2021. Su esposa, que también estaba infectada, murió en otoño.

Hepatitis A treatment

Photo: Getty Images

La hepatitis A es una infección hepática frecuentemente causada por partículas fecales que contaminan alimentos, agua, superficies y objetos y luego se consumen inadvertidamente. Las personas infectadas pueden ser contagiosas hasta dos semanas antes de mostrar síntomas, mientras que en algunos casos los síntomas tardan hasta 50 días en desarrollarse.

La hepatitis A se previene con una vacuna.

Otra forma de asegurarse de que la hepatitis A no se propague es manteniendo una buena higiene de manos.


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